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小枝更新。在大枝更新的基础上，同时对小枝进行更新改造，对小更新萌发出的新生枝条，一部分选作新的骨干枝进行培养，一部分培养成结果枝组。对一般衰弱的枝组，留上枝上芽和壮枝壮芽，重截回缩，以促发新枝。冬剪时要按比例疏留花芽，合理控制树体的负载量。要从梨树苗时要对他进行管理和定期修剪。 在大树枝干前部2～3个分枝处轻回缩，堵住水分，把优势压到下部枝上去，对后半部分枝多截少放，以增加新生分枝，恢复生长势。分年进行大更新的，要先大枝后小枝，尽量大回缩，每年更新1～2个大枝，3～4年完成整个树的更新。如果采取一次性大更新，就是一次性对所有大枝，全部进行大回缩，重新培养新树冠。在大更新过程中，对所有发出的大量新生枝条，要先选出新的骨干枝，拉开角度方位，连年中，短截，促进生长，培养新树冠。回缩多年生老弱枝干。可采取前堵后截的更新方法更新用拉，别，压等方法培养结果枝组。
秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%，幼芽占60%~80%，果实占85%以上。正常情况下每天每平方米叶面积的水分蒸发量约为40g，低于10g即引起伤害。梨苗在生长季内的需水量在353~564ml之间，砂梨的需水量多，在年降雨量为1000~1800mm的地区，任然能正常生长。 秋月梨苗的蒸腾与吸收比率的季节变化在品种间变化不大，当日照量超过1674.7j/（cm2的时候，其比率即超过梨的日蒸腾超过的临界值为12g/（cm2，廿世纪梨的为10.5g/(cm2。从日出到中午，叶片蒸腾率超过水分吸收率，尤其是在雨季的晴天。从午后蒸腾的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。
今天我们来说说如何做好梨苗越冬的管理工作：冬季是梨树的休眠期，此时梨树苗生长活动很微弱，但是我们依然需要做好梨树苗的管理工作，才能更好的保障来年梨树的结果率。 我们来说说如何做好梨树苗越冬的管理工作！ 首先是果实采收后，残留的枯枝、落叶、烂果、杂草成了许多病菌、害虫的越冬藏身之处。因此，应在这段时间将其彻底清理，集中烧毁或在果园高温堆肥。果实采收后，残留的枯枝、落叶、烂果、杂草成了许多病菌、害虫的越冬藏身之处。因此，应在这段时间将其彻底清理，集中烧毁或在果园高温堆肥。 然后在土壤内越冬的梨树害虫很多，如梨食心虫、梨象虫、梨瘿蚊等，为此，将树盘内的土壤翻一遍，深25-35厘米，对全园进行翻耕，使在土壤中越冬的害虫翻出地外冻死或被鸟类吃掉，也可将地表害虫或表土的害虫翻入地下土壤深处将其闷死。既有利于改良土壤理化性状，又有助于杀灭在土壤中越冬的病虫害，但要少伤根。树冠1×1米以外的园土，冬季全部深翻1-1.5尺，冻死在土壤中越冬的害虫及杂草根、籽，且防土壤板结。挖掘果园越冬害虫蛹、卵，并及时撒施石灰消毒。
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梨苗肥水管理 秋月梨属于砂梨， 对肥水要求较为严格，喜欢大肥、大水。施肥的原则应以有机肥为主，化学肥料为辅。一般情况下，4~6 年生树在封冻前，按每667 m2 施有机质含量30%以上的颗粒有机肥150~200 kg， 并加入100~150 kg 的氮、磷、钾复合肥。为了提高果实品质和预防生理性病害， 按每株树土施150 g 硼砂（不要年年施， 应隔年施用）、200 g 硝酸钙、粉碎的花生壳（或稻壳）1~1.5 kg、EM 菌发酵液100 倍0.5~1.0 L、草炭土0.25~0.3 kg、硫酸镁8~10 g（提高果实表光），充分搅拌后施入。提倡浅施肥，一般以土下10~20 cm 为宜。追肥应在8 月上旬，即果实生长后期，以速效氮肥为主。叶面喷施肥料一般1 年应进行4~5 次。
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